ブラジル人の起業家!
最近、私の友人のブラジル人が燻製の会社を始めました。
ベーコンや鶏肉、豚肉などの燻製(くんせい)作ってます。
安全・安心、地球にやさしい、健康的、というのをウリに、保存料や着色料などの添加物を一切いれていない、
こだわりの製品だとか。
会社の名前もズバリ、「ECO」
日本の飲み屋さんやスーパー等にも売り込みたいようで、社長のHさん頑張ってます。
大学では経営を勉強したそうで、食品メーカーでコンサルやっていた経験もあります。
会社は私の家の近く、浜松市中区です。
見学等されたい方、わたしに言ってください。
燻製(くんせい)とか試食できますよ~。
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